500 g köttfärs
2 hackade gula lökar
1 strimlad purjolök
smör
4 pressade vitlöksklyftor
10 hackade pimentofyllda gröna oliver
2 dl creme fraiche
1 dl klippt persilja
5-6 droppar tabasco
salt, svartpeppar
chilipulver efter smak
Fräs purjo, lök, färs
Tillsätt oliver, persilja, vitlök, cf, kryddor
Smaka av
Använd som fyllning till valfri pajdeg! :)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar