Man tager vad man haver-paj

Gör en pajdeg, vanlig eller enligt LCHF som här

Mjukstek 2 stora lökar
Stek med lite bladspenat,
Tillsätt 2 pressade vitlökar
Tillsätt strimlad salami några skivor
1 - 2 tsk sambal oelek
salt, peppar

Koka ihop med creme fraiche ca 2 dl

Lägg fyllningen i den färdiga pajdegen
Strö över riven ost
5 - 10 min 200 grader

Enkelt, smidigt, gott!